Defensa tesi doctoral "Hydrolysates and peptides from chicken foot proteins to manage hypertension"
Sala de Graus de la Facultat de Química. Edifici N4. C/Marcel·lí Domingo, 1 - 43007 Tarragona
TÍTOL: Hydrolysates and peptides from chicken foot proteins to manage hypertension
DOCTORAND: Anna Mas Capdevila
DEPARTAMENT: Bioquímica i Biotecnologia
SUPERVISORS: Prof. Francisca I. Bravo i Prof. Begoña Muguerza
HORA: 11.00 h